May 15
Thé wu long est également connu comme le thé oolong ou thé de dragon noir. Il est fait de la même plante laisse que des thés verts ou noirs, Camellia sinensis, le théier. La différence de thé wu long est dans la façon dont elle est traitée. Les feuilles de thé vert sont roulées et peu fermentées sur les incendies, les faisant apparaître comme de petites moustaches frisées.
Bien que sacs à long thé wu existe, en vrac feuille Wu Long goûts beaucoup mieux. Placer 1 c. dans une tasse et versez de l'eau chaude qui est sur le point de bouillir. Laissez infuser pendant une minute et gorgée. Si elle est trop faible, laisser les feuilles trempent plus. Les feuilles vont s'asseoir dans le fond de la tasse. Certaines feuilles sont si forts que vous pouvez garder en tête au large de la tasse avec plus d'eau.
Wu est longue un goût acquis pour ceux utilisés pour les thés noirs ou verts, car il est un peu amer, mais pas en tant que terre ou d'herbe comme comme les thés verts. Ne pas servir avec du lait. Sucrez comme vous le souhaitez ou boire directement.
L'un des rares types de thé wu long est appelé singe ramassé oolong. Selon la légende, il a été choisi par les singes qui avaient été formés par les moines bouddhistes. Maintenant, il est un terme pour le plus haut grade ou oolong ou thé wu long.
Thé wu long est souvent beaucoup plus cher que les thés noirs ou verts. Il est habituellement disponible uniquement dans les magasins spécialisés ou les magasins de thé en ligne.
Thé wu long et capsules de thé Wu Long ont récemment obtenu la réputation de rendre les gens à perdre du poids. Toutefois, selon la Clinique Mayo, ces études sur n'importe quel type de thé (vert, noir ou wu long) ne sont pas concluants.