April 6
Vitamine B6 - ou pyridoxine - aide le corps à créer de l'énergie en tournant les glucides en glucose. Comme toutes les vitamines du complexe B, il joue un rôle majeur dans le maintien de la santé de la peau, les yeux, les cheveux et le foie.
La vitamine B6 contribue au bon fonctionnement et le développement du cerveau humain en produisant des neurotransmetteurs (substances chimiques qui contribuent à faciliter la communication dans tout le corps).
La vitamine B6 est présente dans les aliments comme le riz brun, le poulet, la dinde, le lait, le fromage, les carottes, les épinards, la farine de blé entier, le saumon et les crevettes, entre autres.
Une carence en vitamine B6 est rare, mais elle est plus susceptible de se produire chez les enfants et les adultes plus âgés. Certains signes d'une carence sévère peuvent être irritabilité, la dépression et une faiblesse musculaire.
Selon une étude publiée dans l'édition de Septembre 2008 du Journal de la Société coréenne de chirurgie plastique et reconstructive, de la vitamine B6, lorsqu'il est combiné avec de l'acide azélaïque, peut aider à accélérer la croissance des cheveux.
De très fortes doses de vitamine B6 peuvent causer un certain nombre d'effets secondaires négatifs, y compris les troubles neurologiques - comme une perte de sensation dans les jambes - des douleurs abdominales et des nausées.