Saison votre ustensile de cuisson Le Creuset à développer une patine qui ajouter de la saveur aux aliments que vous cuisinez. Le Creuset fabrique une grande variété de pots en fonte et les poêles en blanc mat ou émail noir. Émaillé blanc ustensiles en fonte est prêt à utiliser dès la sortie de la boîte sans être pré-assaisonnée. Noir mat fini fonte est destiné à la cuisson à haute chaleur et doit être préparé avant sa première utilisation. Prenez soin de votre batterie de cuisine en fonte de fer convenablement pour préserver son utilité pour les années à venir.

Instructions

•  Laver soigneusement la nouvelle batterie de cuisine noir mat à l'eau chaude savonneuse pour enlever tous les résidus qui restent dans le processus de fabrication.

•  Sécher la pièce Le Creuset complètement avec une serviette de cuisine non pelucheux.

•  Placez la casserole sur la cuisinière à feu moyen-doux.

•  Trempez une serviette en papier pliée en arachide ou de pépins de raisin huile et frottez-le sur toute la surface intérieure de la pièce.

•  Laisser l'élément en fonte à chauffer et absorber l'huile pendant 10 à 15 minutes avant de retirer l'excédent avec une serviette en papier plié.

•  Retirez la pièce Le Creuset de la source de chaleur et laisser refroidir pendant une heure.

•  Répétez le processus au moins une fois de plus par le réchauffage de la casserole et appliquer une autre couche d'huile.

•  Laver le plat après chaque utilisation avec de l'eau chaude uniquement. Savon briser la couche d'huile et enlever la patine chevronné.