Types d'Ambre vin

July 10

Types d'Ambre vin

Ambre vin est issu de raisins noirs sans pétiole. Il est un type de vin qui est plus doux et plus rose que le vin rouge typique. Vin ambre est aussi appelé blush ou vin rosé pour sa couleur rose caractéristique. Il est produit à partir de raisins qui ont leurs peaux retirées peu de temps après ils sont pressés et fermentés. Cette technique limite le transfert de la couleur de la peau du raisin. Vin Ambre va dans le goût de sec à moyen doux.

White Zinfandel

Vin blanc Zinfandel, ou zin ​​blanc, est un ambre de couleur rose ou rougir vin issu de raisins Zinfandel. Selon le Wine Business Insider, vin blanc Zinfandel représentait environ dix pour cent de tout le vin vendu aux États-Unis pour la seule année 2006. Il est généralement faible en alcool, doux, doux et sa teneur en sucre infuse avec un goût similaire à celui de punch aux fruits. Vin blanc Zinfandel est pas vieillir comme les autres vins sont et est généralement destiné à la consommation immédiate.

Cabernet Franc

Cabernet Franc est un type de Amber Rose vin avec une couleur orange clair et un léger parfum de crème et de fraises. D'autres variétés de l'odeur de vin de poivrons et de baies de cloche verte. Cabernet franc sont largement produites dans les régions de la Loire et Saint-Emilion de France. Différents vignobles produisent différentes variétés de vin (basée sur les saveurs ou des bouquets de traitement), y compris fruité, floral et des arômes à base de plantes. Des exemples de vins de Cabernet Franc comprennent Remy Pannier Rose d'Anjou (produit dans la région de la Loire de la France) et le Cabernet Franc Cisplatino / Bodega Pisano (produit en Uruguay).

Grenache Rose

vin de Grenache est préparé à partir de Grenache noir, de qui se développent dans des conditions chaudes arides. variétés de roses ou jaunes sont produits populairement en Espagne ou en France, où le grenache est appelé Garnacha Tinta ou Grenache. vin de Grenache est généralement moyennement corsé et infusé avec un large éventail de saveurs, y compris les prunes juteuses, mûres acides et diverses herbes et épices. Il est destiné à la consommation immédiate et est meilleur quand il est jeune en raison de ses faibles niveaux de tanins. Selon "Le vin, bière, spiritueux et Manuel: Guide des styles et des services», grenache mûrs peut facilement faire un vin avec une teneur en alcool de 15 pour cent.


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