Apprendre à casser un oeuf avec une seule main est une chose facile à apprendre, et il vous fait ressembler à un cuisinier qualifié et accompli. Vous pouvez aussi enseigner à vos enfants comment cela aussi, ce qui les fait vibrer quand ils peuvent le faire. Tant que leur part est assez grand pour contenir un oeuf fermement, un enfant peut le faire. Les instructions suivantes vous fera casser des œufs d'une seule main en un rien de temps.

Instructions

•  Obtenez un œuf du réfrigérateur et un bol prêt à déposer l'œuf, après il est fissuré.

•  Prenez l'oeuf fermement avec la main. Assurez-vous que vous avez lavé vos mains et qu'ils sont propres de germes. Avec un mouvement rapide, le crack de l'oeuf sur le comptoir, une planche à découper ou sur le bord d'un bol solide.

•  Tenez l'oeuf sur le bol. Avec votre pouce et le majeur, appliquer une légère pression sur les deux côtés de l'œuf.

•  Déplacez votre pouce et le majeur dans des directions opposées pour séparer les moitiés de coquille.

•  Jeter la coquille.

•  Pratique, ce mouvement chaque fois que vous craquez un oeuf. Vous aurez probablement à essayer plusieurs fois avant que vous obteniez la bonne. La pratique rend parfait, et avant longtemps vous sera casser des œufs d'une seule main comme un pro.

Conseils et avertissements

• Crack l'œuf dessus d'un bol séparé les premières fois, de sorte que les fragments d'œufs ne tombent pas dans votre recette, alors que vous apprenez à faire cette manœuvre.
• Retirer l'épargne contre le côté d'un pot ou un bol à mélanger augmente les chances d'obtenir des fragments d'œufs mélangés dans votre recette, mais une fois que vous aurez maîtrisé la technique se sentir libre de le faire.