Vous pouvez vous sentir que vous n'êtes pas en mesure de profiter du luxe d'une sensation veloutée de chocolat en raison de la teneur élevée en calories. Cela est tout simplement pas le cas. Vous pourrez vous adonner à vos envies sans se sentir coupable et ajouter des calories supplémentaires. Maintenant, vous avez la possibilité de créer votre propre droit de la mousse au chocolat à la maison avec quelques ingrédients simples. Cette délicieuse mousse au chocolat a seulement 116 calories par portion.

Instructions

•  Verser l'eau chaude dans une casserole et saupoudrer la gélatine sur l'ensemble de l'eau chaude. Laissez reposer la gélatine dans l'eau pendant au moins trois minutes pour ramollir, puis chauffer la gélatine et l'eau à feu doux jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.

•  Battre le fromage à la crème, la crème sure, le sucre, le cacao et la vanille. Utilisez un mélangeur électrique, battre les ingrédients car le mélange sera épais.

•  Ajouter la gélatine dissoute au mélange battu des ingrédients. Continuer de battre jusqu'à ce que toutes les feuilles de gélatine soit bien homogène avec les autres ingrédients.

•  Verser le mélange fini dans un bol de service ou coupes à dessert individuelles. Cette recette fera six portions de mousse. Chaque portion est de 1/2 tasse.

•  Réfrigérer la mousse. Couvrir d'une pellicule plastique et placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.