Rouleaux de crevettes d'oeufs sont un aliment délicieux qui est généralement consommé avec la plupart des plats chinois. Ils font d'excellentes collations à tout moment de la journée. Voici les étapes pour faire des rouleaux de crevettes d'œufs.

Instructions

•  Préparer les crevettes, porc et le mélange de chou. Vous pouvez ajouter ce que vous voulez à l'ensemble. Voici quelques possibilités céleri, la laitue, les carottes, châtaignes d'eau, le riz et la sauce de soja.

•  Couper les emballages dans un petit carré de taille moyenne en fonction de la taille que vous souhaitez que vos nems de crevettes. Assurez-vous de les couper en une forme carrée.

•  Poser l'emballage plat et placez une cuillerée du mélange dans le centre de celui-ci. Ne surchargez pas le rouleau. Assurez-vous que vous avez un couple morceaux de crevettes dans le mélange.

•  Parsemer de germes de soja sur le mélange. Cela va ajouter un goût croquant à la egg roll.

•  Mouiller les bords de l'enveloppe légèrement avec de l'eau et plier les côtés. Ensuite, roulez l'emballage jusqu'à ce que tous les bords sont roulés. Pincez avec les points qui sont qui sortent.

•  Faire frire les crevettes rouleau d'oeuf dans l'huile chaude jusqu'à coloration dorée. Retirer de l'huile et les déposer sur une plaque de papier dans un bol si l'excès d'huile peut drainer du rouleau.