Bar blanc est un poisson commun dans les lacs et les rivières d'eau douce aux États-Unis. Blanc basse viande est un complément sain à la table du dîner, car il est riche en protéines et en oméga-3 acides gras. Toutefois, le bar blanc est souvent accompagnée d'un goût fort douteux que beaucoup trouvent désagréable. Vous pouvez obtenir le goût de poisson sur blanc filets de bar pour que la viande aura la saveur de tous les assaisonnements ajoutés à la recette. Laisser pendant six heures de temps de préparation avant que vous prévoyez de faire cuire vos filets.

Instructions

•  Disposer les filets de loup blanc dans le bol peu profond. Verser suffisamment babeurre sur le dessus du poisson pour couvrir les filets complètement. Placer le couvercle sur le bol et réfrigérer pendant quatre heures.

•  Retirer les filets du babeurre. Jeter le babeurre et les rincer le bol et les filets à l'eau froide.

•  Déposer les filets dans le bol. Verser suffisamment de vinaigre blanc dans le bol jusqu'à mi-hauteur des flancs des filets. Versez de l'eau froide dans le bol jusqu'à ce que le liquide recouvre le dessus des filets. Placez le couvercle sur le bol et réfrigérer pendant deux heures.

•  Rincez les filets à l'eau froide et jeter le mélange de vinaigre et d'eau. Pat sécher les filets avec du papier absorbant et préparer selon votre recette choisie.

Conseils et avertissements

• Le vinaigre blanc va également supprimer une odeur de poisson de vos mains et les comptoirs. Trempez une éponge propre dans le vinaigre et frottez légèrement la surface pendant 30 secondes. Rincer à l'eau froide.