Peu de choses se réchauffent la maison autant que le parfum d'une miche de pain maison? Cuisson dans le four.? Il ya dix ans, il semblait que la fabrication du pain fait maison allait devenir un art perdu. Mais le développement de la machine à pain moderne stimulé un regain de la pratique culinaire et une nouvelle génération de gens doivent maintenant vivre les plaisirs de pain frais du four - ou à la machine. Généralement, lorsque la sortie du four, la croûte du pain sera craquante et croustillante. Il existe des moyens, cependant, pour obtenir une croûte plus souple sur du pain maison.

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Instructions

•  Préparez votre recette préférée de pain et l'ajouter à la casserole de pain.

•  Mélanger ensemble? 3? ? Cuillères à soupe de lait et une pincée de sucre.

•  Badigeonner le pain non cuite avec le mélange de lait avant de le placer dans le four.? ? Cela vous donnera une croûte tendre et doux.? ? Si vous ne vous souciez pas de croûtes sucrées ,? ? Brosser le pain avec du beurre fondu juste après le retirer du four.

Conseils et avertissements

• Le temps de cuisson dépend des spécifications de la recette de pain que vous utilisez.