June 21
Omuraisu est une omelette de riz japonais qui peut être préparé de différentes manières. Il peut être frit riz enveloppé dans une omelette ou une omelette farcie avec des morceaux de poulet, les légumes sautés et de riz. Peu importe ce qu'il ya dedans, Omuraisu est toujours en tête avec ketchup en différents modèles et des tourbillons.
• Couper le poulet, le poivron vert, champignons et l'oignon. Chauffer un peu d'huile végétale dans une poêle et y faire revenir le poulet seul. Puis ajoutez l'oignon, les champignons, le poivron vert et faire revenir avec le poulet.
• Ajouter le riz cuit à la vapeur à la poêle et bien mélanger. Saupoudrer de sel et de poivre au goût.
• Eteignez le feu. Ajouter les 4 cuillères à soupe de ketchup et mélanger le tout. Vous aurez besoin de ketchup supplémentaire lorsque vous avez terminé, mais que pouvez venir directement de la bouteille.
• Chauffer l'huile végétale dans une seconde poêle. Wisk 1 oeuf dans un bol et versez-le dans la poêle. Dépliez-le pour faire un grand mince, omelette, rond.
• Mettre le mélange de poulet et de riz dans le milieu de l'omelette et plier les côtés supérieur et inférieur sur, comme vous le feriez lors d'un chiffre d'affaires. Couvrir la poêle avec une assiette de service et retourner la poêle à l'envers pour placer le Omuraisu sur la plaque correctement.
• Répétez les étapes 1 à 5 trois fois pour faire 4 plaques de Omuraisu. Mettez un peu de ketchup sur le dessus de chaque omelette terminé. Certaines personnes mettent sur le sourire, d'autres signent leurs noms ou des initiales ou dessiner des motifs absurdes.