Savoir bien égoutter les pâtes est une compétence de cuisine de base qui permettra cuisiniers pour créer des plats savoureux et belles pour les membres de famille et les invités. Égoutter les pâtes mal peut conduire à des résultats secs et collants ou gluants et sans saveur. Servir les dîners de pâtes de qualité restaurant à la maison d'une petite quantité de temps et de patience et un peu de connaissances et de compétences, mais vous permettra de servir des repas délicieux et beaux aux membres de la famille et les invités.

Instructions

•  Placez une passoire à pieds dans un évier propre et sec.

•  Retirer bouillir des pâtes du poêle juste avant la fin de cuisson la manière que vous préférez. Pâtes va continuer de cuire après l'enlèvement de la chaleur, et attendre trop longtemps pour vider provoquera trop cuire.

•  Verser le contenu du pot lentement dans la passoire.

•  Soulevez la passoire et secouer légèrement. Laisser reposer jusqu'à ce que l'eau visible a drainé de la passoire.

•  Mélanger les pâtes avec la sauce immédiatement. Les pâtes doit toujours être légèrement humide pour que la sauce à accrocher correctement à elle.