Lorsque vous vivez seul, vous pouvez souvent avoir beaucoup de restes lorsque vous cuisinez, comme la plupart des recettes sont conçues pour au moins quatre portions de nourriture. Évitez les restes et les déchets en excès par révision à la baisse les ingrédients de la recette pour une personne. Par exemple, de nombreuses recettes de pâtes appellent pour £ 1 de pâtes pour 4 portions. Au lieu de cela, faire cuire seulement un quart de ce montant, environ 4 oz de pâtes. Utilisez uniquement un quart de la quantité de sauce pour pâtes et autres ingrédients ainsi, résultant en un repas de pâtes pour un.

Instructions

•  Préparer la sauce en utilisant la recette de votre choix ou utiliser la sauce en conserve ou en pot et faire chauffer dans une casserole à feu moyen.

•  Ajouter le sel, le poivre, l'ail et autres assaisonnements à la sauce, comme vous le souhaitez.

•  Remplir un petit pot avec de l'eau et porter à ébullition, puis ajouter 1/2 c. sel à l'eau.

•  Ajouter les pâtes lorsque l'eau est en ébullition et cuire pendant 8 à 12 minutes, selon la façon dont vous voulez que le doux pâtes soit.

•  Égoutter les pâtes dans une passoire et placez-le sur une plaque.

•  Garnir avec la sauce chauffée. Servir les pâtes avec une salade et pain à l'ail.

Conseils et avertissements

• Si vous savez que vous pouvez manger plus d'une portion, divisez une recette pour 4 en deux et profiter de deux portions de pâtes.
• Garnissez votre plat de pâtes avec du fromage parmesan râpé et ajouter un peu de piment rouge broyé à votre sauce pour pâtes pour une saveur épicée.