October 9
Vous pouvez préparer un merveilleux plat sain de pâtes avec des légumes et des saucisses en aucun plat de temps. Ce repas est satisfaisante, saine et facile à faire. Ajout de pâtes de blé entier est une excellente façon d'incorporer plus de fibres dans votre alimentation. Avec les légumes et la saucisse de dinde ajoute à la valeur nutritionnelle sans ajout de graisse supplémentaire. Le bonus est que cela peut être fait en un seul pot. Ajouter une salade pour le plus bonté de légumes.
• Remplir une grande casserole d'eau et porter l'eau à ébullition. Ajouter les pâtes à l'eau bouillante et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Vérifiez l'emballage pour les instructions de cuisson pour les pâtes, mais en général, les pâtes cuisent dans environ 10-12 minutes. Égoutter les pâtes et le mettre de côté pour refroidir.
• Rincer le pot pour éliminer tout l'amidon supplémentaire. Hacher finement l'oignon et l'ail. Rincer la courge jaune et les champignons. Couper la courge et champignons. Mettez de côté les légumes.
• Retirer la saucisse de l'emballage et couper chaque lien dans les petites séries. Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive dans la casserole et chauffer à feu moyen-élevé. Ajouter les saucisses et cuire jusqu'à ce qu'il soit brun (environ 15 minutes).
• Ajouter les oignons et l'ail et faire revenir pendant cinq minutes. Ajouter la courge, les champignons et épinards. Faire cuire le mélange pendant cinq minutes, ou jusqu'à ce que les épinards soient fanés et les légumes soient tendres.
• Ouvrir la boîte de tomates hachées et les ajouter à légumes et le mélange de saucisses. Également ajouter à moitié cuillère à café de basilic et origan 1/2 cuillère à café. Remuer et laisser cuire encore cinq minutes jusqu'à ce que le repas est chaud et bouillonnant.
• Ajouter les pâtes refroidi et remuer le mélange jusqu'à ce que les pâtes soient bien enrobées. Saupoudrer de parmesan au goût.