Trempettes à base de crème sûre, comme ranch, font apéritifs de fête idéal lorsqu'il est servi avec des frites ou bouchées de légumes. Les trempettes savoureuses disposent crème sure riche et une variété d'arômes et assaisonnements, y compris les herbes séchées et la ciboulette. Si vous avez trempette à la crème sure restes que vous souhaitez enregistrer pendant plus de quelques jours dans votre réfrigérateur, vous pouvez congeler. Alors que le creux sera bon à manger, sa texture et la consistance peuvent changer lors de la décongélation.

Instructions

•  Verser la trempette à la crème sure dans un récipient de stockage en plastique propre résistant à l'humidité ou un sac en plastique congélateur robuste zip-près. Laisser un espace de 1 pouce sur la partie supérieure du récipient ou sac pour l'expansion.

•  Appuyez sur un couvercle hermétique sur le récipient. Retirez tout l'air du sac de congélation en plastique en appuyant sur elle avant de sceller la fermeture.

•  Créer une étiquette avec la date de stockage de l'immersion et de l'attacher au contenant ou un sac.

•  Congeler la trempette à la crème sure à 0 degrés F pendant deux mois. Décongeler le plongeon dans un réfrigérateur et fouetter avec un fouet pour l'aider à retrouver sa consistance crémeuse avant de servir.