Poivrons farcis de bananes sont une belle touche aux poivrons ou aubergines vertes farcies. Plutôt petites, piments bananes sont très servies en entrée farcie au boudin ou comme plat d'accompagnement avec des saucisses. Savoir comment congeler et conserver les poivrons farcis de bananes et des saucisses est essentielle pour maintenir la fraîcheur.

Instructions

•  Préparer et cuire les poivrons farcis de bananes et des saucisses.

•  Envelopper chaque banane poivre et la saucisse dans une pellicule de plastique. Tournez la fin du film étirable pour éviter effilochage et les brûlures de congélation.

•  Placez les piments bananes dans un sac de congélation en plastique et placez la saucisse dans un autre sac de congélation.

•  Placez le sac de piments bananes en peluche dans un récipient en plastique et la saucisse dans un autre récipient en plastique. Placez les couvercles sur chaque conteneur. Placer les récipients dans le congélateur.

Conseils et avertissements

• Les piments bananes et des saucisses peuvent être conservés au congélateur jusqu'à deux mois. Décongeler au réfrigérateur.
• Ne pas emballer les aliments dans du papier d'aluminium, car la feuille d'aluminium est difficile à enlever quand ils sont gelés, ce qui peut vous amener à ingérer ou s'étouffer sur une feuille d'aluminium.