Le boeuf haché est un aliment de base dans la plupart des foyers, mais la façon dont il est emballé dans le magasin ne cause un problème flagrant - lorsque vous voulez l'utiliser, l'emballage du tube, il est difficile de dégivrer l'ensemble du paquet dans le temps pour la cuisson. Au lieu de laisser votre boeuf haché emballé sous l'eau chaude toute la journée pour décongeler, il existe un moyen plus facile et plus efficace qui consiste à placer le boeuf haché dans un package différent. Continuer à lire cet article pour savoir comment congeler la viande hachée pour le dégivrage facile.

Instructions

•  Ouvrez le paquet de boeuf haché, mais ne pas retirer le boeuf haché.

•  Ouvrez un grand sac de congélation et maintenez avec votre main gauche.

•  Placer le boeuf haché à l'intérieur du sac avec votre main droite jusqu'à ce qu'il n'y a pas de boeuf haché gauche.

•  Fermez le sac lorsque vous avez terminé de le remplir avec du boeuf haché.

•  Aplatir le sac le plus possible.

•  Placer le sac dans le congélateur.

•  L'USDA recommande de placer la viande hachée dans un sac en plastique fermé sous l'eau froide pendant 30 minutes à une heure pour le dégivrage. Changez l'eau une ou deux fois jusqu'à ce que la viande est bien décongelé.

Conseils et avertissements

• Placer le boeuf haché dans un sac en plastique puis aplati, il est plus facile pour le boeuf haché à devenir congelé et à décongeler. En augmentant l'aire de surface du bœuf haché dans le paquet, les temps de congélation et de décongélation se raccourcissent.
• Une fois que vous aplatissez le boeuf haché, les sacs deviennent faciles à empiler si vous avez plus d'une peine de sac de boeuf haché.
• Vous n'avez pas besoin d'avoir un grand sac si vous n'avez pas une quantité importante de boeuf haché.
• Lors de la manipulation de la viande crue avec vos mains, lavez-après vous avez terminé. En outre, utiliser un désinfectant pour nettoyer toutes les surfaces susceptibles d'avoir été en contact avec la viande crue.
• Décongélation de la viande dans l'eau chaude peut conduire à des maladies d'origine alimentaire.