March 3
Une seule portion de trois onces de boeuf haché a neuf grammes de gras, mais des charges de protéines saines. Si vous avez besoin pour préparer le dîner à la hâte ou avoir des invités inattendus, vous pouvez avoir besoin de décongeler rapidement la viande congelée et il ya trois méthodes sûres, selon le Département américain de l'Agriculture. Puis, après le bœuf est venu à la température ambiante, il doit être bien cuits jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
• Remplir un évier à mi-chemin de l'eau froide. Examinez le paquet de boeuf haché pour voir si elle est déchirée. Placez les paquets déchirés dans un sac de rangement à fermeture éclair. Placez le paquet ou un sac dans l'eau pendant deux à trois heures en changeant l'eau toutes les 30 minutes.
• Placer le boeuf haché emballé dans un bol en verre ou en plastique. Mettre le bol dans le réfrigérateur pendant la nuit à décongeler. La viande congelée peut prendre jusqu'à deux jours pour dégeler l'aide de cette méthode.
• Mettre la viande sur une plaque de four micro-ondes et décongeler au micro-ondes en utilisant un réglage moyen ou la fonction de dégivrage.
• Graisser une poêle en fonte avec une cuillère à café d'huile végétale et une serviette en papier.
• Placer le boeuf haché dans la poêle à feu moyen, en remuant souvent avec une cuillère en bois.
• Cassez les morceaux de viande avec la pointe de la cuillère pour aider cuire à fond et lui permettre de brun.
• Placez un bol sous une passoire. Transférer la viande de bœuf dans la passoire pour égoutter le gras.