January 31
Certaines personnes préfèrent le vin rouge et certains préfèrent le vin blanc. C'est aussi simple que cela. Mais tous ces délicieux aliments qui sont si souvent recommandé par un type particulier de vin semblent laisser de côté les gens qui aiment l'autre type avec leurs repas. Oubliez ça. Il n'existe aucune loi disant que vous ne pouvez pas profiter d'un vin rouge avec du poisson ou de poulet. Ne pas avoir peur d'aller rouge juste parce que la viande dans votre assiette est blanc. Il existe plusieurs types de vins rouges qui s'apparient à merveille avec des plats de poulet et de poisson.
L'idée d'éviter les vins rouges avec des poissons est que le goût du poisson est trop délicate pour résister à la saveur gras du vin. Généralement, c'est un bon conseil. Cependant, il ya des poissons qui ont des saveurs beaucoup plus fort que les autres. Saumon et le maquereau, par exemple, sont des poissons colorés et audacieux dégustation sombres qui sont parfaits pour un certain vin rouge.
Versez-vous un peu de Pinot Noir et creuser dans une nouvelle dalle de saumon et puis essayez d'imaginer un vin blanc complétant le poisson si bien. Fruity pinots noirs avec des tanins doux sont un match classique de ce type de produits de la mer, selon le site Wine Lovers page.
Il sont en baisse à la maison poulet repas qui semblent être faites pour boire du vin rouge. Si vous rencontrez un barbecue de poulet, poulet à frire ou rôtir un poulet, alors vous ne pouvez pas vous tromper avec le Beaujolais. Ces vins rouges français fruités sont un excellent couplage avec ces plats de poulet rustique. Même les buveurs de vin qui ne se soucient généralement pour les vins rouges souvent comme Beaujolais en raison de ses propres notes, presque candylike de saveur et sa polyvalence alimentaire de l'environnement.
Toute poulet ou de fruits de mer plat qui implique pâtes est susceptible d'être une bonne occasion de sortir la région du Chianti. Chianti est un vin rouge italien fait en Toscane qui est célèbre pour sa bouteille de paille couverte, même si elles ne sont pas toujours mis en bouteille de cette façon aujourd'hui. Le vin a un goût de cerise et de cuir distinct qui est largement apprécié.
Bien Chianti est parfait pour les viandes rouges tels que le bifteck de flanc, il est parmi les meilleurs choix lors de la sélection d'un vin de dîner avec des plats italiens tels que poulet cacciatore ou tetrazzini, selon le site World Wide vin.
Coq au vin est un plat français classique en poulet braisé aux champignons, l'ail et le vin rouge. Boire le même type de vin le poulet était cuit dans les marques pour un complément naturel de saveurs. Souvent, le vin choisi de paire avec le coq au vin est Barolo.
Barolo est un vin gras et en rouge avec une étiquette de prix élevé généralement attaché. Ce vin du nord de l'Italie contient des notes de chocolat, de cuir, de réglisse et de figues. Le vin est souvent jumelé avec les viandes rouges giboyeux et de l'agneau, mais utilise Barolo à faire le coq au vin et profiter du vin avec le repas est un excellent moyen de combiner un rouge vif avec un repas de viande blanche.