January 18
Popcorn est facile à faire, savoureux et relativement en bonne santé. Il a été autour depuis des milliers d'années pour ce casse-croûte populaire est une mine d'informations et l'histoire derrière cela, en grande partie mal connue.
Popcorn a été autour depuis longtemps. En 1948, les archéologues ont trouvé des grains éclatés environ 4000 ans dans une grotte au Nouveau-Mexique. Aztèques utilisé pop-corn dans leurs cérémonies, comme la nourriture et des décorations. La légende veut que Christophe Colomb a popcorn en Europe au 15ème siècle et que les Amérindiens apporté à la première fête de Thanksgiving dans le Massachusetts.
Les vendeurs de rue ont commencé à vendre du pop-corn de chariots à la fin du 19ème siècle. Il était assez bon marché qu'il est resté populaire tout au long de la Grande Dépression, tandis que le rationnement du sucre durant la Seconde Guerre mondiale signifiait Américains mangé près de trois fois plus de pop-corn comme avant la guerre, selon le Conseil Popcorn. Les ventes de popcorn ont chuté dans les années 1950 que la télévision est devenu plus populaire et la fréquentation des cinémas a diminué. Les ventes ont rebondi poppers maison de pop-corn sont devenues plus courantes; maintenant environ 70 pour cent de tous les pop-corn est pris à la maison.
Popcorn est une collation idéale, naturellement riche en fibres et faible en calories. Il est exempt de sodium, de sucre et de graisses. Bien sûr, fleurissent dans de l'huile et ajouter des garnitures comme le beurre, le caramel ou le sel ne font un peu moins bonne santé; poppers air et à faible teneur en calories garnitures aromatisées peuvent garder le nombre de calories vers le bas. Bon à savoir, depuis les mange Américain moyen de plus de 50 litres de pop-corn par an.