Alors que des recettes pour le poulet au curry varient, elles comprennent toutes une variété d'assaisonnements pour personnaliser le plat. Traditionnel poulet au curry se compose généralement d'une sauce à base de yogourt, mais la recette peut contenir une sauce à base de bouillon de poulet ainsi. L'ajout de poudre de curry assaisonnement ajoute de la saveur douce à l'antenne. Produire, comme les pommes, les tomates, les oignons ou de poivrons, sont cuites avec le poulet à ajouter de la texture et des saveurs à l'antenne.

Instructions

•  Chauffer le four à 325 degrés Fahrenheit.

•  Mélanger le yogourt avec l'œuf battu un, la sauce de soja, la poudre de curry, le jus de citron, la coriandre, le sel et le poivre dans un bol.

•  Tapisser un plat allant au four avec les poitrines de poulet en une seule couche. Haut les poitrines de poulet avec les tranches de pommes.

•  Cuire le poulet pendant 20 minutes à découvert.

•  Verser le mélange de poudre de curry sur le poulet et les pommes. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne semble plus rose.

•  Retirer les poitrines de poulet curry du four. Servir le curry de poulet et pommes immédiatement.

Conseils et avertissements

• Ajouter le mélange de yogourt trop tôt, elle risque de cailler dans le four. Ajouter les légumes sautés, comme les oignons ou de poivrons, de la poulet rôti à ajouter de la texture et de saveurs.
• Toujours se laver les mains immédiatement après avoir manipulé du poulet cru pour prévenir une maladie d'origine alimentaire.