Il est un mythe de banlieue que dimanche soir utilisé pour inclure un poulet rôti à la table chaque semaine. Peut-être que est ce que tout le monde voulait avoir pour leur dîner dimanche. Ce qui est vrai est que un poulet rôti humide fait un repas savoureux avec beaucoup de restes de repas facile plus tard dans la semaine. Poulet humide entre environ en ne le laissant sécher à l'air. A Crock-Pot fournit un environnement pour y parvenir.

Instructions

•  Retirer le sac de tripes de poulet et les jeter ou de les enregistrer pour un autre plat. Rincer le poulet, à l'intérieur et à l'extérieur.

•  Frotter l'extérieur du poulet avec du beurre ou de l'huile d'olive. Placer le poulet dans le Crock-Pot avec la poitrine vers le haut.

•  Assaisonner le poulet en saupoudrant avec du sel et du poivre. Verser 1 tasse d'eau dans le fond de la casserole et ajouter deux cubes de lingots.

•  Mettez le couvercle sur la casserole et le Crock-Pot à feu doux. Laisser le poulet cuire pendant huit à 10 heures. Le poulet est cuit lorsque les jambes se tortille lâche et la viande commence à tomber les os.

Conseils et avertissements

• Si vous êtes à court de temps, vous pouvez utiliser le réglage de température élevée et cuire le poulet pendant quatre à cinq heures.
• Changer la saveur par aspersion sur assaisonnement à l'italienne, le poivre de citron, l'ail, les flocons de piment rouge ou l'un de vos propres épices préférées.
• Utilisez vin blanc au lieu de lingots de poulet pour une saveur différente.