Comment injecter épices

October 7

Comment injecter épices

Frotter la viande avec l'assaisonnement est toujours un plus, mais il ne fait que l'extérieur de la viande supplémentaire savoureux. L'intérieur de la viande est laissée plaine et un peu ennuyeux. Heureusement, il existe différents injecteurs d'épices vous pouvez utiliser pour obtenir vos épices profondément dans la viande. Le résultat sera un délicieux repas qui regorge de saveur partout. La chose importante est de vous assurer que vous injectez les épices correctement.

Instructions

•  Verser un liquide dans un petit bol d'agir en tant que votre base. Vous pouvez utiliser l'huile d'olive, le jus de pomme ou de beurre fondu même. Il suffit de penser le type de viande que vous utilisez et ce que vous voulez accomplir saveur ultime. D'autres liquides, vous pouvez envisager d'utiliser comprennent la sauce de soja, l'eau salée, de la bière et un combo d'huile et de vinaigre.

•  Ajouter les épices à votre base liquide, et les mélanger. Encore une fois, les épices que vous utiliserez dépendra du type de viande que vous êtes arôme. Vous pouvez choisir à partir de poudre d'oignon, poivre de Cayenne, la poudre d'ail, noix de muscade, la cannelle, l'origan et le paprika.

•  Placez l'extrémité de l'aiguille de votre injecteur d'épices dans le bol qui contient votre mélange d'épices liquide. Tirez la partie supérieure de la seringue jusqu'à ce que l'injecteur est complètement rempli avec le piment liquide.

•  Appuyez sur l'extrémité de l'aiguille de l'injecteur d'épices dans la viande que vous voulez saveur. Appuyez sur le haut de la seringue pour libérer le piment liquide à l'intérieur de la viande.

•  Remplissez votre injecteur d'épices sauvegarder encore et encore avec le piment liquide et l'injecter chaque couple de pouces de la viande. Pour ce faire, jusqu'à ce que tout le piment liquide est utilisé jusqu'à.

Conseils et avertissements

  • Frotter toute épice liquide qui suinte de la partie supérieure de la viande à travers l'extérieur de la viande.
  • Ne pas essayer d'injecter épices sèches sans une base liquide. Les épices sèches juste agglomérer dans un domaine et ne sera pas la saveur de tout l'intérieur de votre viande.

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