Comment faire un plat de poulet Mole

November 16

Si vous avez besoin d'un plat mexicain pour un dîner, puis envisager de faire mole de poulet. Ce plat est un excellent choix qui peut nourrir 6-8 personnes. Il a un mélange parfait de sauce et les goûts. En outre, il ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients et est très simple à faire. Découvrez ces étapes simples sur la façon de faire mole de poulet mexicain.

Instructions

•  Acheter des morceaux de poulet qui sont soit en tranches et couper déjà, ou acheter des poitrines de poulet entiers et émincez-le comme vous le souhaitez. Placez le poulet dans une grande casserole et couvrir.

•  Ajouter le sel, le poivre, l'ail et au poulet et porter à ébullition. Habituellement, il aura le poulet environ 45 minutes pour être cuit tout au long.

•  Retirer le poulet de la casserole et sauver 1 tasse de bouillon pour la sauce mole de poulet.

•  Obtenez une grande poêle et placez-le sur le poêle à chauffer au niveau moyen. Mettre l'huile dans la poêle et ajouter la fleur lentement et un peu à la fois pendant environ 1 minute. Prenez la poêle hors du feu et ajouter la poudre de chili dans l'huile et mélange de farine. Prenez les cubes de bouillon et laissez-les dans le mélange crumble. Mélanger le tout.

•  Placez la poêle sur le feu et versez le bouillon de poulet que vous avez enregistré. Mélangez bien le tout ensemble, puis ajouter le beurre salé et l'arachide. Maintenant, utilisez un mélangeur de main pour faire votre grain de beauté lisse.

•  Amener le mélange à ébullition puis mettre le feu à un niveau frémissante. Incorporer la sauce souvent et laisser cuire pendant environ une demi-heure.

•  Obtenez un plat en verre et placer le poulet que vous avez cuit sur la base. Une fois votre grain de beauté est cuit, vous pouvez verser sur le poulet dans le plat. Maintenant, cette spécialité mexicaine est prête à servir à vos amis et famille. Amusez-vous!


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