Créez un désert délicieux et sucré utilisant mûres sauvages fraîches, qui sont généralement en saison de Juin à Juillet. Utilisez mûres sauvages à faire des boulettes BlackBerry, qui nécessitent une recette facile composé de quelques ingrédients. La recette consiste à faire la pâte pour les boulettes et le chauffage d'un mélange de mûre et de sucre. Boulettes de Blackberry ont également des avantages en matière de santé depuis mûres sont classés numéro un parmi les fruits pour la plus grande quantité d'antioxydants.

Instructions

•  Mélanger ensemble le 1-1 / 3 tasse de farine, 2 c. de la poudre à pâte, 1/2 c. de sel et 1 c. de sucre dans un grand bol à l'aide d'une fourchette. Mélanger 2/3 tasse de lait et 2 c. de raccourcir ramolli dans le mélange, en remuant jusqu'à ce que la pâte molle est formée.

•  Retirez les tiges des mûres sauvages et les rincer délicatement sous l'eau froide.

•  Verser les 32 oz de mûres, 2 tasses d'eau et les 1-1 / 4 tasses de sucre dans une grande casserole. Remuez bien avant de mettre le brûleur sur feu vif et porter le mélange à ébullition.

•  Réduire le feu à moyen et utiliser une cuillère à soupe de laisser tomber la pâte en ébullition du mélange. Couvrir la casserole et laisser cuire pendant 10 minutes avant de découvrir et cuire pendant encore 10 minutes.

•  Servir les boulettes bleuets dans un bol et garnir de crème glacée à la vanille.