Un bol d'eau chaude, soupe maison-déjeuner est un repas idéal sur une froide journée d'hiver. La soupe est économique, et surtout quand il est fait maison, il peut être chargé avec sains, produits frais comme les légumes de vitamine-emballés, les viandes maigres et les grains entiers ou de légumineuses. Soupe contrôle la faim sans beaucoup de calories, ce qui en fait un aliment de régime parfait. Il est polyvalent, se conserve bien et c'est très pratique. Lorsque la soupe maison est présentée dans un pot, il peut même devenir, un cadeau sain réfléchie.

Instructions

•  Couche les cinq premiers ingrédients de la soupe dans le bocal. Placez-les dans l'ordre indiqué.

•  Couche du assaisonnements, bouillon et petites pâtes dans l'ordre indiqué. Couche eux seulement autour des bords du pot, laissant la zone du milieu du pot vide.

•  Remplissez le reste du pot avec macaronis. Placer le couvercle sur le bocal et fermez hermétiquement.

•  Joindre une carte avec les instructions, si donner comme cadeau.

•  Faites cuire la soupe en versant le contenu de pot en 3 litres d'eau. Ajouter 2 tasses chacune de céleri haché, les carottes et les tomates. Laisser mijoter, à couvert, à feu doux pendant environ une heure, jusqu'à ce que la soupe est chaude.

Conseils et avertissements

• Placez un carré de tissu sur l'insert du couvercle du bocal, puis visser la bague de couvercle pour une touche décorative.