La soupe est un des aliments les plus faciles à faire en grandes quantités, ce qui en fait un repas pratique pour une personne qui pourrait ne pas avoir le temps de préparer le dîner tous les soirs. Cependant, il est parfois difficile de manger tout ce que la soupe avant il va mal, et de nombreux récipients en plastique contiennent des produits chimiques nocifs qui peuvent infiltrer dans le congélateur ou micro-ondes. Pour ces raisons, le gel de la soupe dans des bocaux Mason est l'un des moyens les plus sûrs pour stocker les restes de soupe pour une consommation ultérieure.

Instructions

•  Laver les bocaux à l'eau chaude et du savon à vaisselle; laissez-les sécher.

•  Laisser la soupe refroidir jusqu'à ce qu'il soit tiède ou température ambiante.

•  Verser la soupe dans un bocal. Laissez 1 à 2 pouces d'espace entre la soupe et le rebord du pot.

•  Vissez le couvercle sur le pot sans serrer.

•  Placer les bocaux remplis de soupe au réfrigérateur jusqu'à ce que la soupe et pot sont froids.

•  couvercles à vis fermement sur les bocaux.

•  La place des pots dans le congélateur.

Conseils et avertissements

• Bocaux Mason sont également intéressants pour réchauffer la soupe au micro-ondes - juste être sûr d'enlever le couvercle première.
• Assurez-vous de laisser un espace suffisant au dessus du pot - liquide se dilate quand elle gèle et le verre peut se briser si le pot est trop plein.