Poulet parmigiana est un délicieux repas italien qui est très simple à préparer. Si vous avez des invités à dîner, ce repas avec des pâtes cuites, du pain français, de la salade et une bonne bouteille de vin est sûr d'être un gagnant.

Instructions

•  Faire marinara maison ou chauffer acheté en magasin dans une casserole.

•  Mélanger la chapelure, le poivre, le sel et la poudre d'ail au goût dans un plat peu profond.

•  Revêtez un morceau de poulet à la fois dans le mélange de chapelure.

•  Chauffer l'huile dans une poêle de cuisson à 350 degrés F. Vérifiez si il est prêt en trempant un morceau de poulet cuits dans l'huile. Si le poulet grésille, l'huile est prête.

•  Utiliser des pinces pour placer deux morceaux de poulet dans l'huile.

•  Retournez le poulet après 3 minutes afin que les deux côtés sont bien cuits. Le poulet est cuit quand il regarde doré et il n'y a pas rose à l'intérieur.

•  Placez les nouilles cuites dans le fond d'un plat allant au four, puis les poitrines de poulet, puis napper de sauce marinara. Saupoudrer de parmesan sur le dessus, et placez au four à 350 degrés F pendant cinq minutes.

Conseils et avertissements

• Ne laissez pas le poulet au toucher et jamais empiler les seins au-dessus de l'autre. Cela permettra d'éviter le poulet de cuisine tout au long.