September 4
Cette sauce est merveilleux arrosé sur tranches, dinde rôtie.
1.
Faire fondre le beurre dans une lourde poêle de taille moyenne à feu moyen-élevé.
2.
Ajouter l'oignon et le romarin et faire revenir pendant environ 3 minutes, ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
3.
Ajouter le bouillon, la sauce aux canneberges et le vinaigre. Fouetter 2 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce de canneberge fond.
4.
Faire bouillir jusqu'à ce que la sauce épaississe et nappe le dos d'une cuillère, environ 6 minutes.