August 21
Sauce aux canneberges maison est une tradition des fêtes. Et cette recette peut être faite jusqu'à sept jours avant de servir (pour 6 personnes). Apprenez à faire la sauce aux canneberges en seulement six étapes faciles.
1.
Apportez une tasse d'eau et le sucre à ébullition à feu vif dans une casserole de taille moyenne.
2.
Ajouter les canneberges et porter à ébullition.
3.
Réduire à feu doux et laisser cuire 10 minutes en remuant de temps en temps. Les canneberges devrait "pop", ou se fendent.
• Mettez un tamis au-dessus d'un bol de taille moyenne et verser la sauce aux canneberges à travers le tamis. Ecraser la sauce à travers les mailles de l'arrière d'une cuillère jusqu'à ce que la pâte ne soit laissé dans la crépine.
• Incorporer les canneberges, les mettre dans un petit bol et laisser refroidir complètement.
• Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce que lire à servir.