July 9
Saucisse et poivrons italien est un repas simple qui est peu coûteux à fabriquer. La saucisse et poivrons prennent un certain temps à cuire complètement, ce qui explique pourquoi le repas un candidat idéal pour faire en grandes quantités et congeler. Préparer un repas pour le congélateur nécessite une certaine connaissance de la bonne technique à utiliser pour éviter de ruiner la nourriture avant ou après il gèle. Vous aurez besoin pour préparer votre repas avec soin, et cuire la saucisse à la température appropriée d'au moins 165 degrés afin de s'assurer que votre nourriture est sûr de geler et de réchauffer plus tard.
• Permettre la saucisse et poivrons italien refroidir complètement. La chaleur reste dans le récipient, de la condensation de construire ce qui peut affecter le goût de votre repas congelés. Utilisez des ustensiles propres pour manipuler la nourriture, et couvrir la saucisse et poivrons lâche jusqu'à ce qu'ils atteignent la température ambiante.
• Congeler le plat immédiatement une fois qu'il atteint la température ambiante Placez le saucisson et les poivrons dans un contenant sécuritaire congélateur. Utilisation d'un récipient en verre, ou un récipient en plastique.
• Assurez-vous que le couvercle est bien fixé sur le récipient. Si le couvercle est ouvert ou légèrement fissurée, il va provoquer la nourriture pour devenir congélateur brûlé.
• Placez un morceau de ruban adhésif sur le récipient. Utilisez un marqueur pour écrire le nom de la boîte et la date de veiller à ce que vous consommez le repas dans les 6 mois.
• Asseyez-vous le récipient dans le congélateur. Pour décongeler la saucisse et poivrons italien, placez-les dans le réfrigérateur pendant la nuit ou décongeler au micro-ondes. Pensez à la cuisson du repas dans un bain-marie pour éviter le plat de perdre l'humidité.