April 7
Lasagne est une cocotte généralement composé de couches de pâtes alimentaires de large, assortiment de fromages, sauce tomate et de la viande. Depuis ses origines sont en Italie, le plat est habituellement assaisonné avec de l'ail, des oignons et des épices italiennes traditionnelles et des herbes comme le basilic, l'origan, le thym et les graines de fenouil. Spicy paires de lasagne au poulet bien avec divers côtés et les boissons.
Lasagne est traditionnellement servi avec une salade simple de légumes verts et la laitue jeté avec une huile légère et vinaigre, pain croûté italien, un vin rouge mi-corsé ou doux Chianti et un dessert froid comme le tiramisu, crème glacée ou de crème glacée spumoni. Les légers et fruités saveurs de ces aliments et boissons complètent les salés, riches saveurs de la tomate, le fromage et les herbes dans la lasagne.
Au lieu de la salade verte classique, organiser segments d'orange frais ou en conserve dans un plat peu profond et haut avec de l'oignon rouge en lamelles. Assaisonner de sel, poivre noir moulu et une pincée de flocons de piment rouge. Épinards frais fanée habillé avec une vinaigrette tiède d'huile d'olive extra vierge, moutarde de Dijon, vinaigre de vin blanc, poivre noir et l'ail haché surmonté d'oignon rouge émincé fait ressortir les saveurs de lasagne au poulet épicé. Faire une salade légère avec du brocoli et carottes légèrement marinés dans le vinaigre de riz sucré râpé.
Les fromages, les tomates et les assaisonnements dans les lasagnes de poulet épicées vont bien avec du pain. Servir avec des biscuits faits maison moelleux parmesan fraîchement râpé ou de fromage Romano mélangés dans la pâte à la place du pain à la levure de texture grossière habitude. Une soupe de grains de maïs et cannellino frais est un bon jumelage avec un plat de pâtes piquante. Situé sur un plateau d'oeufs farcis sucrés et épicés pour ajouter de la texture et la couleur pour le repas de lasagne.
Pour le dessert, faites cuire un vieux tarte de ricotta et garnir de framboises macérées et pistaches hachées. Faire mariner les abricots secs en Marsala ou le port, égoutter et servir avec une cuillerée de crème fraîche légèrement sucrée fouettée. Fraises fraîches coupées en deux et arrosée de vinaigre balsamique riche sont une fin douce pour un repas de lasagne épicé.
Asti Spumante est une alternative légère pétillante de vin rouge. Terminer le repas avec un riche café torréfié italien dopés avec une anisette ou orange de liqueur. Servir les clients un verre de crème de sherry pour compléter le piquant de l'entrée. Limoncello glacé se marie bien avec les saveurs complexes de la lasagne ainsi que les goûts légers de plats et de desserts.