Un des appels de cours de décoration de gâteaux est que vous aurez au moins apprendre les techniques pour embellir vos desserts faits maison. Les écoles spécialisées, comme l'École Eaton de décoration de gâteau dans le New Hampshire, sont situés dans tout le pays, et ils sont également établis dans les collèges communautaires comme Cincinnati State Technical College et communautaire, qui travaille en partenariat avec l'Université de Cincinnati.

Étudiants

Écoles de décoration de gâteaux sont ouverts aux personnes de tous les ensembles de compétences, de les amateurs et les curieux aux professionnels.

Articles Décoré

En plus de gâteaux, les élèves apprennent à décorer ces desserts comme les biscuits, les bonbons, les pâtisseries et les gâteaux.

Compétences enseignées

Les écoles enseignent des compétences telles que la création de glace, ce qui rend les frontières, la conception de fleurs et en utilisant des outils de givrage comme des sacs et des conseils.

Méthodes

Les gens peuvent apprendre des méthodes telles que le Wilton, Lambeth et les méthodes de décoration australiens, en fonction de leur école.

Ingrédients

Les élèves travaillent avec des matériaux comme le pain d'épice, fondant, pâte de gomme et de fruits.

Longueur des classes

Les cours ont lieu une variété de longueurs, des ateliers d'une journée et deux semaines de cours à neuf mois de cours du soir.

Offres d'emploi

Certains professionnels qui utilisent des compétences de décoration comprennent décorateurs de gâteau de mariage, pâtissiers et chefs de dessert.