Vous pouvez utiliser des mélanges à soupe secs de différentes saveurs pour beaucoup plus que simplement faire de la soupe. Ces mélanges de soupe peuvent ajouter un éclat supplémentaire de saveur aux plats y compris farces, les ragoûts, risottos et recettes à la mijoteuse. Si vous voulez ou devez inclure herbe savoureuse et l'ail mélange de soupe à sec dans une recette, mais n'ont pas tout, vous pouvez utiliser l'un des nombreux substituts.

Un autre mélange à soupe

Substituer un autre mélange à soupe de fines herbes et l'ail savoureux mélange à soupe si la saveur du plat ne dépend absolument pas de la combinaison. Remplacement du mélange à soupe à l'ail avec une soupe à l'oignon française, par exemple, va prêter une saveur semblable à la boîte tout en offrant une variation intéressante. Donnez votre substitut mélange à soupe sec à la recette de la même manière et au même temps que vous avez ajouté l'herbe et l'ail savoureux mélange à soupe.

Premade Assaisonnement

Remplacer l'herbe savoureuse et l'ail mélange à soupe sec avec quelques cuillères à soupe (plus ou moins selon le goût) de tout mélange d'assaisonnement premade vous avez. Beaucoup d'entreprises d'épices offrent ces mélanges d'assaisonnement. Bien que les ingrédients et les proportions varient légèrement entre les entreprises, l'un de ces mélanges d'assaisonnement va bien travailler en remplacement de l'herbe savoureuse soupe à l'ail et mix. Si votre plat repose sur le goût de l'ail, ajouter la poudre d'ail ou l'ail frais supplémentaire finement haché.

Votre propre version

Vous pouvez faire votre propre rapprochement des herbes et l'ail mélange à soupe, si vous préférez. Mélanger 1 c. oignons secs (poudre ou déshydratés), ½ cuillère à soupe. poudre d'ail, ½ c. ail déshydraté, un tableau de bord de chaque de sel et de poivre, une pincée de sucre et d'herbes de votre choix. Herbes qui fonctionnent bien dans ce mélange comprennent origan, feuilles de laurier, la sauge, l'estragon et le thym.