June 19
L'acide lactique est un acide organique et peut être dérivé de sucre par l'intermédiaire d'un processus appelé fermentation. L'acide lactique peut être trouvé dans les aliments, ainsi que du corps humain. Les sources végétales, telles que la canne à sucre, de produire de l'acide lactique viable à des fins commerciales, et le type d'acide produite à partir de la canne à sucre a de nombreuses utilisations.
L'acide lactique à partir de la canne à sucre apparaît souvent comme l'acide glycolique dans les produits cosmétiques. Utilisé à des fins d'acné et anti-âge, il agit comme un agent exfoliant en encourageant la peau pour éliminer les cellules. Ces produits comprennent les lotions, les crèmes et les pelures. L'acide glycolique est très forte, alors assurez-vous lors de l'utilisation de produits cosmétiques avec cet ingrédient que vous savez la concentration de la producta € ™ d'acide. Il peut être nécessaire de consulter un dermatologue ou visiter un centre de santé qui utilise ces produits professionnellement.
L'acide lactique à partir de la canne à sucre est utilisé dans les aliments à des fins de conservation et aussi pour ajouter de la saveur. Cet acide est utilisé dans les viandes comme le bœuf, la volaille et le porc, ainsi que d'autres produits à base de viande, y compris des hot-dogs, des saucisses et de la viande de déjeuner.
L'acide lactique est utilisé dans l'industrie du cuir à l'aide de décision dans le processus d'élimination des poils à partir de peaux. L'acide lactique est considéré comme un choix moins nocifs pour l'environnement par rapport aux sulfures de chaux et de sodium qui ont été traditionnellement utilisées. L'acide lactique utilisé de cette façon est considéré comme faible par rapport aux acides plus strictes et est aussi plus cher.