Cette recette de poulet en crème pays est une véritable nourriture de confort à base de poitrines de poulet et nouilles aux oeufs dans une riche sauce à la crème savoureuse. Suivez les étapes ci-dessous et en moins d'une heure vous permettra de profiter de ce plat avec votre famille ou vos invités. Ce plat se marie bien avec vos légumes cuits à la vapeur préférés et une salade verte Lite.

Instructions

Faire pays en crème de poulet

•  Couper les poitrines de poulet en petits morceaux et les faire revenir dans l'huile d'olive vierge extra jusqu'à ce que tout le poulet soit doré de tous les côtés.

•  Mettez les champignons, les oignons et l'ail dans la poêle avec les morceaux de poulet et faire cuire pendant 4 minutes. Prenez une écumoire et retirer le poulet et les légumes. Réglez-les de côté.

•  Mélanger le sel, le poivre et la farine et le mettre dans la poêle avec le jus de cuisson du poulet et des légumes. Lentement, ajouter le bouillon dans la casserole et faites cuire en remuant de temps en temps d'environ 5 à 6 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe.

•  Incorporer le poulet, les légumes et la crème sure. Laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que le poulet et les légumes sont encore chaud. Verser sur les nouilles aux oeufs cuits et servir immédiatement. Donne 6 portions.