January 31
Lors de l'examen des différents types de la bonne bouffe trouvé en Alabama, tarif allemand ne devrait pas venir à l'esprit. Mais Huntsville, Alabama propose une sélection respectable de restaurants allemands à respecter le \ "wurst \" soif.
Ol'Heidelberg, une des plus anciennes et les plus reconnues restaurants à Huntsville, a été au service de l'authentique cuisine allemande depuis 1972. Propriété de la famille Schrader, Ol'Heidelberg sert une authentique cuisine allemande à des prix raisonnables. Le restaurant met l'accent sur une variété de schnitzel fabriqué à partir de viande de veau, de porc et de poulet. Il peut être difficile de choisir un dans la liste impressionnante de 14 plats différents de schnitzel trouvés sur le menu. Le menu propose également des soupes maison, des escargots servi dans une sauce au beurre à l'ail, et des plats de poissons délicats comme le miel noix de pécan truite. Après le dîner, essayez l'un des desserts décadents de Ol'Heidelberg comme son gâteau Forêt-Noire. Si il est de votre anniversaire, la part de gâteau est sur la maison.
Ol'Heidelberg restaurant
6125 University Drive
Huntsville, AL 35806
256-922-0556
olheidelberg.com
De l'extérieur, le Café Berlin ressemble juste une autre bande-commercial vitrine, mais les clients à l'intérieur sont immédiatement séduits par l'arôme de cuisine allemande traditionnelle entre un décor accueillant allemand. Propriété de la famille Schrader, Café Berlin est le restaurant soeur à Ol'Heidlberg. Un restaurant de sentiment plus petit et plus intime, Café Berlin dispose d'un menu similaire. Le menu comprend des escalopes et wursts, aux côtés des spécialités, telles que des tranches saumon fumé nova avec fromage à la crème, filets de hareng froid et escargot. La chance de contempler la longue cas dessert plein de bonbons décadents est la seule raison pour faire le voyage.
Café Berlin
964 Airport Road SW, Suite 3
Huntsville, AL 35802
256-880 9920
Propriétaire Renja Reinig-Schmitt et son mari, Joachim Reinig, venus d'Allemagne avec un visa spécial pour ouvrir leur restaurant, qui propose plusieurs moderne prend une cuisine allemande traditionnelle. Situé dans le bâtiment de l'ancienne Beauregard, à l'extrémité orientale de l'Université de Drive, le restaurant pittoresque a été converti à partir d'un restaurant fast-food. Servi tous les jours, le Schnitzel Ranch appelle goulasch une de ses spécialités. Pour un dîner plus aventureux, essayez le Hawaii Schnitzel, un plat de schnitzel unique, garnie de fromage et ananas.
Schnitzel Ranch
1851 University Drive NW
Huntsville, AL 35801
256-535-0840
Le Nook? L'attraction principale de la taverne est une sélection de plus de 250 types de bière, une collection impressionnante de la région de Huntsville. Arrêtez-vous mardi pour Cuisine allemande Nuit, qui propose un menu de rotation de chou farci, roulades et Jägerschnitzel. Le Nook propose des concerts du mercredi au samedi soir. Besoin d'un endroit pour une soirée? Le Nook est fermé le dimanche, ce qui permet à la taverne d'être disponible pour des soirées privées.
Le Nook?
3305 Bob Wallace Ave. SW
Huntsville, AL 35805
256-489-0911?
thenooktavern.com