Quels sont les ustensiles de cuisine de base?

August 15

Quels sont les ustensiles de cuisine de base?

Tout le monde bénéficie d'un délicieux repas cuisiné à la maison et, mieux encore, la cuisson dans votre propre cuisine peut vous faire économiser des coûts à manger. Pour commencer, cependant, vous aurez besoin pour équiper votre cuisine avec quelques notions de base. Lire vos recettes préférées pour avoir une idée des ustensiles de cuisine dont vous aurez besoin et faire une liste. Ne pas se sentir intimidés par les ustensiles de cuisine professionnels coûteux que vous voyez à la télévision; vous trouverez une large sélection d'ustensiles de cuisine à prix abordable à marts escompte local ou les magasins de décoration intérieure.

Couteaux et peler

Une grande quantité de travail de cuisine de base implique la préparation des ingrédients, et des couteaux éplucheurs et sont des outils essentiels pour nombre de ces tâches. Utilisez un couteau de chef avec une lame en acier inoxydable et poignée durables pour hacher et trancher les viandes et les légumes. Vous aurez également besoin d'un petit couteau d'office pour éplucher des ingrédients tels que les oignons, l'ail, les pommes de terre et les fruits. Alternativement, un couteau éplucheur fait peler plus facilement et est un outil sûr pour les enfants qui veulent aider dans la cuisine.

Casseroles et poêles

Les ustensiles de cuisine sont généralement les premières choses qui viennent à l'esprit lorsque l'on pense de l'équipement de cuisine. Pour cuire les soupes, les légumes et les sauces, vous aurez besoin, bien sûr, deux ou trois casseroles en petites, moyennes et grandes tailles. Un poêle est un outil essentiel qui peut être utilisé pour de nombreux plats, du petit déjeuner des omelettes et des crêpes à la viande et les légumes. Vous aurez besoin d'une plaque à biscuits et plat de cuisson pour faire des friandises faits maison.

Mélange et de stockage

Vous aurez besoin de bols à mélanger de taille moyenne ou grande et à préparer des salades et mélanger les produits de boulangerie en. Parce que des bols en verre sont faciles à nettoyer et ne détiennent pas les odeurs de nourriture, vous pouvez aussi les utiliser comme servant des plats et pour le stockage et le réchauffage des restes si ils sont au micro-ondes. Bols en acier inoxydable sont également polyvalents et peuvent être utilisés pour mélanger les deux pains et de pâtisseries ainsi que des plats principaux comme le pain de viande.

D'autres outils utiles

Certains outils de cuisine font des tâches de cuisine facile et vous vous surprendrez à atteindre pour eux souvent. La plupart des cuisiniers ne peuvent pas se rendre à la case départ sans un bon ouvre-boîte. Un ensemble de cuillères à mesurer et tasses sont essentielles pour ajouter les quantités d'ingrédients corrects. Vous aurez aussi besoin de plusieurs grandes cuillères en métal ou en bois de mélange et spatules, et vous pouvez trouver une paire de pinces métalliques utiles lorsque vous faites frire des aliments. Bien que la plupart des gadgets électriques sont en option, un gain de temps outil électrique valeur d'achat est un batteur électrique à main.


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