Quels sont faibles légumes index glycémique?

March 9

Quels sont faibles légumes index glycémique?

L'indice glycémique (aussi appelé IG) est une mesure standardisée de l'effet des glucides sur l'augmentation ou la diminution du taux de sucre dans le sang dans le corps. Chaque produit alimentaire est évalué sur une échelle selon la rapidité avec laquelle l'hydrate de carbone est un sucre simple dans le sang. Aliments à faible indice glycémique facteur donner du corps, une énergie plus soutenue complète.

Épinards

Épinards a un facteur d'index glycémique de 15 épinard est très nutritif et riche en fer, calcium et anti-oxydant vitamines A et E. épinards offre également un coup de poing à la vitamine K, magnésium, vitamines B, acide folique et de protéines.

Brocoli

Le brocoli a un facteur d'index glycémique de 15 brocoli est un légume crucifère et regorge de vitamines C, K et A et en fibres. Brocoli dispose également d'anti-cancer nutriments diindolylméthane.

Légumes-feuilles

Légumes-feuilles ont un facteur d'index glycémique de 15 légumes-feuilles sont un aliment de base important dans une alimentation saine. Ils sont riches en protéines, fibres alimentaires, le calcium, le fer, la vitamine K et de composés phytochimiques.

Chou

Chou a un facteur d'index glycémique de 15 chou est une faible teneur en calories, aliments riches en fibres qui est une grande source de vitamine C.

Chou-fleur

Chou-fleur a un facteur d'index glycémique de 15 Il est un autre légume crucifère, comme le brocoli. Le chou-fleur est riche en fibres ndietary, la vitamine C, des composés phytochimiques et de nutriments qui combattent le cancer.


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