Le terme «Prêt-à-manger» ou «prêts à consommer» des aliments est utilisé par le US Department of Agriculture (USDA) pour décrire la viande et de la volaille qui sont prêts à manger sans cuisson. Bien que ce terme peut être appliqué à des aliments surgelés ou des aliments qui sera augmentée par les protéines, colorant, ni conservateur, toute la viande et de la volaille intitulée «prêt-à-manger» pourrait techniquement être consommés sans autre traitement. Si vous voulez savoir si un produit est sûr de manger sans cuisson, vérifiez l'étiquette pour voir si l'USDA a marqué il RTE.

Instructions

•  Recherchez les aliments habituellement marqués RTE, ou prêt-à-manger, comme les hot dogs, les charcuteries et les produits séchés ou durcis.

•  Vérifiez l'étiquette pour voir si elles sont marquées RTE par l'USDA.

•  Vérifiez l'étiquette pour les instructions de manipulation, de traitement ou de cuisson directives de sécurité. Viandes qui ne contiennent pas ces avertissements sont RTE USDA approuvé.

•  Lisez l'étiquette nutritionnelle pour voir si le montant indiqué comme une portion est une unité de l'article vendu. Par exemple, depuis des hot-dogs sont un élément prêt-à-manger, la taille de la portion indiquée est un hot-dog.

•  Voir si le paquet contient des instructions qui font clairement l'élément est prêt à manger, comme les mots «Heat et Servir» ou «Prêt à manger."

Conseils et avertissements

• Si vous n'êtes pas sûr si un article est prêt à manger ou pas, c'est toujours mieux d'être sur le côté sécuritaire et faire cuire pour tuer les germes qui pourraient exister.