May 9
Popcorn est une collation saine et peu coûteuse qui peut être préparé facilement à la maison. Il ya quelques différents modes de cuisson de pop-corn qui sont simples à maîtriser et ils ont tous leurs propres avantages. Popcorn cuit sur le poêle donne une collation pleine de saveur, tandis que le maïs soufflé cuit dans un popper de l'air n'utilise pas d'huile.
Popping pop-corn sur la cuisinière la méthode la plus traditionnelle de la préparation de ce festin. Verser 1/2 tasse de grains de maïs, 2 à 3 cuillères à soupe. d'huile et 1/2 c. le sel dans un pot de métal d'épaisseur avec un couvercle. Couvrir la casserole et placez-le sur la cuisinière à feu moyen. Agiter constamment sur le brûleur jusqu'à ce que tous les grains ont sauté (environ trois minutes). Verser un peu de beurre fondu sur le maïs soufflé, si désiré.
Si vous ne disposez pas d'un pot avec un couvercle, vous pouvez également du pop-corn sur la poêle à l'aide d'un métal, bol résistant à la chaleur ou un wok. Il suffit de mettre les grains de maïs, l'huile et le sel dans le récipient et couvrir hermétiquement avec du papier d'aluminium. Utilisez un couteau pour pousser plusieurs fentes dans la feuille pour permettre à la vapeur de s'échapper. Pop le maïs, le secouant sur le brûleur; utiliser une paire de pinces de préhension du côté du récipient, si elle ne possède pas de poignées.
poppers pop pop-corn air sans huiles grasses, qui en fait un choix soucieux de leur santé font. Pour utiliser un popper de l'air, monter le bouclier en plastique sur le dessus de la machine et remplir le compartiment du noyau de maïs à éclater. Branchez le popper de l'air, allumez-le et placez un bol sous le bec à l'extrémité de la machine en face du compartiment du noyau. Laisser tourner la machine jusqu'à ce que le maïs est relevé.
poppers Air fonctionnent avec de l'air chaud pour faire apparaître le maïs. Les grains non éclatés se nourrissent dans une chambre dans le centre de la popper, dans lequel l'air chaud est soufflé. Comme les bruits de maïs, elle éclate hors de la chambre et en bas un bec; il est pris par la cuvette située à l'embouchure de la buse.
Popcorn micro-ondes est vendu pré-emballés dans les magasins, mais il est aussi simple de faire vos propres sachets micro-ondes pop-corn. Verser environ 1/4 tasse de grains de maïs dans un sac brun déjeuner; ajouter une cuillère à soupe d'huile et un peu de sel, si désiré. Replier le haut du sac plusieurs fois, puis au micro-ondes à puissance maximale pendant environ 2 minutes. Écoutez les bruits d 'éclatement que les cuisiniers de maïs; si le son ralentissement à plusieurs secondes entre sucettes, le maïs doit être retiré de la micro-onde. Brûlures micro-ondes pop-corn rapidement, alors restez par le micro-ondes pour le temps de cuisson.