December 25
conseils Steak font une alternative peu coûteuse à haut steaks. conseils de steak sont les sommets de la surlonge coupés en petits morceaux. Vous pouvez faire griller ou frire pan conseils de steak. En raison de leur taille, les conseils peuvent se dessécher pendant la cuisson. La marinade permet de tenir compte des conseils de steak juteux. Marinade conseils steak aide à décomposer les protéines dans la viande, ce qui entraîne un morceau de steak bien tendre. Faire mariner la viande pendant au moins deux heures pour permettre aux saveurs des épices de pénétrer dans la viande de bœuf.
Servir ce plat de la pointe de steak avec des gros.
Une bière brune comme la stout apportera corps et de la saveur à un plat de steak qui peut être plat. Cette marinade combine la saveur légèrement sucrée de la stout foncé avec des saveurs salées et épicées. La plupart des ingrédients dans cette marinade sont présentés dans la cuisine irlandaise. Mélanger 4 oz de sauce Worcestershire, 2 onces de sauce de soja, 1 tasse de mélasse, £ 1 sucre brun, 1 c. poivre, 1 cuillère à soupe. les flocons de piment rouge, 5 gousses d'ail écrasées et 2 boîtes de gros foncé. Placez les pointes de steak dans cette marinade et laisser reposer pendant deux heures.
Pour un plat français de pointe steak classique, incorporer le vin rouge dans votre marinade. Servir les conseils de steak mariné vin avec pommes de terre rôties. Placez moitié tasse de vin rouge, 2 c. de thym frais, 2 c. l'huile d'olive, 3 gousses d'ail écrasées, 1/2 c. sel et le poivre dans un bol. Mélanger la marinade et ajouter environ 2 livres de conseils de steak dans la marinade.
De nombreux restaurants de New York utilisent cette marinade pour steaks bande de New York. Essayez cette marinade sur les conseils de steak, qui viennent aussi de la pointe de surlonge. Mesurer 1/2 tasse d'huile d'olive, 1/4 tasse de sauce Worcestershire, 4 gousses d'ail écrasées, 2 c. poivre noir, 1 c. vinaigre de vin rouge, 1/2 cuillère à café de basilic séché et 1/2 c. Assaisonnement à l'italienne. Mélanger les ingrédients dans un récipient en plastique et laisser les pointes de steak à mariner pendant 2 heures.
Faire griller les conseils de bifteck à feu doux pour une viande tendre.
conseils Steak peuvent être utilisés pour les brochettes ou des brochettes de boeuf à des barbecues. Une marinade d'inspiration asiatique va pimenter votre prochain dîner barbecue. Mélanger la sauce de soja 1/2 tasse, 1 cuillère à soupe. miel, 1 c. les flocons de piment, 1 c. gingembre haché et 2 cuillères à soupe. oignons verts. Enfiler les conseils de steak sur des brochettes de bambou et les mettre dans la marinade pendant 30 minutes avant de placer sur le gril.