Maison Jerky Fumeur

December 5

Maison Jerky Fumeur

Saccadé maison offre une alternative plus saine et moins cher à des produits commerciaux. gare saccadé de gaz contient souvent une surabondance de sodium, les graisses et les conservateurs. Si vous faites saccadé à la maison, vous savez exactement ce qui se passe dans votre nourriture. Construire une maison coûte fumeur moins de 50 $, surtout si vous recyclez des articles ménagers.

Instructions

•  Poser une 7 gallons terre cuite pot de fleur sur le côté. Placez le bout de votre 1 pouce peu ennuyeux contre le pot sur un pouce du fond. Percez un trou dans le pot, laissant le travail de peu à son propre rythme. Pousser ou tordre le forage pourrait casser le peu.

•  Tournez le pot de fleur en position verticale. Mettre une plaque chauffante dans le fond et faire passer le câble à travers le trou percé dans le côté. Placez votre moule à tarte en acier sur le dessus avec trois ou quatre morceaux paume de la main de bois dur et sec à l'intérieur. La plaque assure le bois se consume sans feu.

•  Définir une grille fil rond, cuisson dans la casserole au-dessus des copeaux de bois. Les côtés inclinés du pot devraient prendre la crémaillère et le maintenir en place.

•  Mettez un pot de fleur de 5 gallons à l'envers et fixer le bord intérieur de la jante du pot de fleur 7 gallons. Il devrait s'intégrer parfaitement comme un plafond pour votre nouvelle fumeur.

Conseils et avertissements

  • Essayez de fumer différentes viandes dans le fumoir. Poulet, le porc et le poisson fumé peuvent faire de délicieuses alternatives à la viande bovine.

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