May 26
Vous utilisez probablement des pots et des casseroles sur une base quotidienne pour préparer vos repas. Toutefois, si vous êtes comme beaucoup de gens, vous atteignez simplement dans votre armoire et prenez l'ustensile le plus adapté à ce que vous faites sans vraiment prendre soin ou nécessairement le savoir-que ce soit une casserole. Si, toutefois, vous êtes prêt à aiguiser vos compétences de cuisson, vous aurez besoin de connaître la différence entre un pot et casserole.
Merriam-Webster définit un pot comme "un métal généralement arrondie ou un récipient en terre utilisé principalement à des fins domestiques (comme dans la cuisine)." D'autre part, un pan est défini par le site comme «un récipient généralement large, peu profonde, et ouvert pour usage domestique (comme pour la cuisson) ".
Les deux sont généralement de forme ronde, comme le note Merriam-Webster. Cependant, une casserole, comme la définition a déclaré, sera probablement peu profonde. Habituellement, il n'y a plus que quelques pouces de profondeur. Un pot, cependant, peut être très profond. Pensez à un pot d'achat d'actions, qui est souvent plus d'un pied de haut.
Bien pots sont généralement plus grandes, simplement parce qu'ils sont plus profondes, et nécessitent donc plus de matériel, deux pots et des casseroles peuvent existent en plusieurs tailles. Un récipient peut être très faible et très faible diamètre, ou très large en diamètre et jusqu'à quelques pouces de hauteur. Les casseroles sont plus hauts travaillent habituellement casseroles, ce qui peut augmenter de 5 ou 6 pouces. Les côtés inclinée vers l'extérieur vous dire qu'il est un ustensile et non un pot, parce que les pots ne vont jamais à un angle. Pendant ce temps, un pot peut assez petit pour tenir quelques tasses de liquides, ou assez grand pour contenir gallons.
Un pot est souvent utilisé pour faire cuire vers le bas et faire bouillir des liquides. En raison de sa profondeur, de liquides peut se propager sans éclaboussures sur le pot et sur tout votre poêle. Pots distribuent également mieux la chaleur que les casseroles, de sorte qu'ils sont souvent utilisés pour préparer les repas qui doivent être cuits pendant de longues périodes de temps à feu doux à modéré. Pots viennent souvent avec des couvercles, qui les rendent utiles pour la vapeur et empêcher l'humidité de se échapper. Une casserole cuire les aliments qui doivent, à la chaleur intense rapide. Poêle ou crêpe de décision sont bien adaptés à une casserole. Alors que les casseroles viennent parfois avec des couvercles, ce ne sont pas aussi commun que de pots.
Un pot est parfois appelé une casserole. Par exemple, quand une personne dit «casserole», elle signifie habituellement un pot. Si vous n'êtes pas sûr de savoir si un récipient de cuisson particulier est un pot ou une casserole (envisager un pot très peu profonde ou une casserole peu profonde), regarder si il ya des pièces jointes supplémentaires fournies avec la batterie de cuisine. Si il est venu avec une cuisson à la vapeur ou double attachement d'ébullition, vous êtes à la recherche à un pot.