July 1
Une conclusion parfaite pour un dîner de Noël est un dessert gastronomique de premier ordre. Biscuits au sucre lisses, des cannes de bonbon et tartes faits maison sont toutes les friandises traditionnelles et très savoureux, mais si vous aspirez à quelque chose de plus raffiné pour votre table de fête, un dessert de Noël de fantaisie est une alternative impressionnant et délicieux.
Le gâteau aux fruits de Noël est devenu une chose de ridicule, mais vous pouvez capturer les délicieuses saveurs du gâteau aux fruits dans une galette de Noël. Cette tarte en plein visage à base de pommes, poires et fruits secs inspirera compliments et les deuxièmes portions au lieu de plaisanteries. Christmas pudding est un dessert traditionnel de vacances Colombie, mais ajouter un peu de saveur de l'île à ce classique pour créer un pudding de Noël gastronomique des Caraïbes. Rum ainsi que la cannelle, la muscade et le gingembre dans ce pudding donnent un goût tropical, tandis que le beurre de brandy qui l'accompagne donne une touche de décadence. Bagatelle est un vieux favori de Noël. C'est un dessert élaboré et voyantes qui prendra un certain temps pour se préparer. Layer cake aux fruits et de la confiture, le rouler dans les journaux et le couper en tranches. Servir ceux-ci dans un plat à bagatelle transparent rempli avec une crème anglaise. Les gâteaux et fruits tranchés journaux ornent habituellement la couche la plus externe de la crème empilés sur le dessus.
Parfois, la partie la plus difficile sur la planification de votre menu s'installe sur un seul dessert. Éviter d'avoir à prendre une décision en mettant sur pied une assiette de dégustation de desserts gourmands. Les petites portions de trois ou plusieurs desserts donneront à vos invités la chance d'essayer quelques différentes sucreries, et peuvent faire pour une belle présentation. Essayez une petite tasse en verre de mousse au chocolat avec un saupoudrage de sucre de canne broyée; une tasse en verre de fromage à la crème, confiture et de biscuits colorés en vert de fête; un cookie maison de Noël et une truffe maison. Pour une éclaboussure de couleur supplémentaire ajouter quelques baies ou groseilles rouges festives.
Faire un dessert qui est visuellement assez impressionnant pour doubler comme une pièce maîtresse, essayez un arbre de Noël composé de desserts gourmands. Voici quelques idées d'un chocolat noir et macaron arbre de Noël, un arbre de Noël composé de chocolats et de fruits secs ou un croquembouche en profiteroles.
Biscuits de Noël sont toujours un plaisir pour la foule. Évitez les recettes fatigués que tout le monde a goûté avant, et essayer quelque chose de nouveau cette saison. Versions gastronomiques de ces favoris de vacances raviront le palais et les yeux. Quelques idées gastronomiques comprennent quelques spécialités européennes fines telles que Florentins au chocolat, canneberges biscotti pistaches, palmiers à la cannelle ou des chips de Moravie.