March 21
La racine de gingembre, si laid à l'extérieur, a de nombreux avantages pour la santé cachés sous sa peau brune noueux. Le thé de gingembre a longtemps été une boisson populaire en Asie pour son goût agréable ainsi que ses avantages pour la santé.
Le thé de gingembre est facile à faire et noncaffeinated, et il ne nécessite que quelques ingrédients et quelques minutes.
Le gingembre est un remède savoureux pour les rhumes, maux de gorge et autres maux de l'hiver. Pour les personnes souffrant d'affections de l'estomac, tels que l'indigestion ou des troubles digestifs, le gingembre est une ressource précieuse. Ginger donne une touche épicée et fougueux de thé chaud.
La racine de gingembre peut être stocké pendant plusieurs semaines, séchés ou transformés en une poudre. Toutes ces méthodes fonctionnent en faisant le thé au gingembre, bien que le gingembre tout fait pour un thé plus équilibré.
Ajout de citron fraîchement pressé à votre thé de gingembre apporte un goût tarte aux agrumes avant et augmente la teneur en vitamine C.
Miel ou sirop d'agave seront légèrement sucrer votre thé. Si vous avez un mal de gorge, le miel est un particulièrement bon plus.
Vous pouvez également ajouter le poivre de Cayenne, cardamome, clous de girofle ou de cannelle. Toutefois, le poivre de Cayenne est très forte, de sorte que seulement un peu - juste un tiret - suffira.
Cardamome écrasée, les clous de girofle et les bâtons de cannelle sera chaque ajouter une belle saveur légèrement épicée ou sucrée à votre thé, si vous le désirez.
Couper quelques morceaux de gingembre, ou râpez le gingembre frais, directement dans votre tasse. Gingembre râpé sera plus forte, de sorte que une cuillère à soupe ou deux devrait être bon. Coupez un citron mûr dans la moitié, en serrant les deux parties dans un bol. Strain toutes les graines.
Faire chauffer une bouilloire d'eau. Une fois que l'eau bout, verser sur le gingembre en tranches ou râpé. Plus il baigne, plus il aura un goût. Steep au moins cinq à 10 minutes, ou jusqu'à 20 à 25 minutes.
Retirez les morceaux de gingembre. Pour les tranches, les pinces fonctionnent bien. Pour le gingembre râpé, la souche soit le thé dans une tasse, ou, pour un thé particulièrement piquante, laisser les pièces en.
Ajouter le miel ou agave, de citron et d'ingrédients supplémentaires au goût.
Si vous buvez du thé au gingembre pour les problèmes digestifs, ne pas ajouter de citron. L'acidité dans le jus peut nuire à votre estomac plutôt que de contribuer à votre santé.
La racine de gingembre, une seule fois trouvé sur les marchés alimentaires asiatiques spécialisés, peuvent maintenant être trouvés dans n'importe quel magasin d'épicerie dans le rayon fruits et légumes. Choisissez un gros morceau, car il stocke pendant plusieurs semaines.
Le gingembre peut être trouvé rose et mariné dans des restaurants de sushi ou utilisé comme une base pour la bière de gingembre maison ou la bière de gingembre. Il peut également être sucré et fait en bonbons au gingembre cristallisé.