Tikka Masala est un plat indien épicé populaire faite avec des ingrédients tels que les tomates, l'ail, le gingembre et le cumin. Bien qu'il puisse sembler intimidant pour le chef de novice, tikka masala peut facilement être fait à la maison avec un peu de pratique. Un des avantages de faire votre propre plat, c'est que vous pouvez contrôler la puissance de certains ingrédients dans la recette. Si vous préférez que votre tikka masala un peu plus sucrée, il ya plusieurs ingrédients que vous pouvez ajouter ou modifier pour que cela se produise.

Instructions

•  Préparer et faire mariner la viande ou les légumes selon vos instructions de la recette.

•  Mélanger les ingrédients de la sauce dans une casserole. Si votre recette demande de la crème, du lait de coco substitut pour un goût plus sucré.

•  Laisser la sauce mijoter selon les instructions de la recette. Ajouter une cuillère à café de miel à la fois jusqu'à ce que vous atteignez votre niveau de sucrosité désiré.