April 8
Pour une délicieuse boisson de café, concocter un bol de cappuccino mousseux pour vos invités. Fait 50 quatre-once portions.
• Verser le café froid dans un grand bol à punch.
• Mélanger 2 c quart. lait évaporé, moitié c. le sucre et l'extrait de vanille dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance mousseuse.
• Ajouter le mélange de lait pour le café.
• Répéter avec le reste du mélange de lait évaporé et le sucre et ajouter le café.
• Ajouter boules de crème glacée à coup de poing et garnir de copeaux de chocolat.
• Verser dans des tasses et saupoudrer de cannelle.