Comment peler la peau de poulet

April 15

peau de poulet a un goût souvent délicieux, surtout sur le poulet frit. Mais la peau de poulet est pas la chose la plus saine de manger. En raison de la haute teneur en matières grasses de la peau du poulet, il est généralement préférable de peler la peau de poulet loin. Lisez la suite pour apprendre à peler loin.

Instructions

•  La peau de poulet Peel premier exécutant les morceaux de poulet premières sous l'eau chaude dans votre évier de cuisine. Poulet froide est difficile à manipuler. Il fait si froid sur vos mains que cela rend difficile à tenir alors que vous essayez de peler la peau. L'exécution de chaque pièce sous l'eau chaude, il est plus facile.

•  Regardez le morceau de poulet que vous essayez de décoller. Vous pouvez généralement voir une pièce localisée de la peau qui pend légèrement à l'extérieur. Prenez cette bosse de peau entre le pouce et l'index pendant que vous saisissez fermement l'autre extrémité de la pièce de poulet. Tirer avec un mouvement de tiraillement forte.

•  Utilisez un couteau bien aiguisé comme vous épluchez la peau de poulet. Après vous avez commencé à peler la peau loin en tirant sur la partie localisée, utilisez votre couteau tranchant pour couper à travers la peau horizontalement. Utilisez un va et vient. Cela permet à la peau de libérer plus facilement.

•  Couper la poitrine côté poulet entier cru, portant sur une planche à découper pour qu'elle soit prête à peler la peau de poulet loin. Utilisez un couteau bien aiguisé et couper la peau entre les cuisses et le corps du poulet. Tenir une jambe du poulet dans chaque main et soulevez le poulet hors de la planche à découper. Pliez les jambes en arrière que vous soulevez le poulet.

•  Gardez plier les jambes de le poulet jusqu'à ce que les os se cassent au niveau des articulations. Une fois les articulations des jambes d'un poulet cru sont brisés, gérer votre couteau à travers la peau et il sera plus facile à peler la peau loin.


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