Crémeux, bananes satisfaisant sont délicieux lorsqu'ils sont laissés ensemble. Des tranches de banane sert une belle addition à une salade de fruits ou consommés comme garniture de crêpes. Toutefois, si vous coupez trop, vous pouvez voir les brunissent peu de temps après. Une fois le fruit d'une banane est exposé à l'air, les enzymes dans les fruits commencent un processus appelé oxydation. Alors que le changement de couleur ne signifie pas nécessairement fruit a mal tourné, il ne les faire paraître moins attrayante. Traitement et stockage des tranches de banane bien se garder au frais pendant deux à trois jours.

Instructions

•  Unpeel une banane et placez-le sur une planche à découper ou une assiette. L'utilisation d'un couteau à beurre, doucement couper les bananes en tranches épaisses de 1 pouce.

•  Disposer les tranches dans un bol en plastique. Verser 1 c. de jus de citron frais. Une option consiste à utiliser un agent de conservation de fruits naturels. Couvrir le bol avec un couvercle et donner le fruit d'une petite secousse. Soyez prudent car des secousses excessives peuvent écraser les bananes.

•  Réfrigérez immédiatement pour un à deux jours eux.

Conseils et avertissements

• Utilisez le jus d'ananas au lieu de jus de citron pour une saveur plus sucrée.