Fraises enrobées de chocolat sont un grand désert ou une collation qui est très facile à préparer. Lorsque vous achetez des fraises au chocolat trempé de boutiques spécialisées, vous remarquerez peut-être que le chocolat a un éclat lumineux brillant à elle. Voici les étapes pour préparer votre bain de chocolat et obtenir le chocolat brillant SAMES regarder les professionnels à atteindre.

Instructions

•  Vous devez d'abord acheter le bicarbonate de chocolat de votre épicerie locale. Pour cette préparation, plongeur, vous aurez seulement besoin d'utiliser 1/2 lb de chocolat à cuire.

•  Achetez fraises fraîches ou cueillir de votre propre jardin.

•  Chauffer lentement les 1/2 lb de chocolat à cuire dans une casserole sur la cuisinière. Une fois que le chocolat commence à fondre, ajouter 1 cuillère à soupe. de l'huile végétale au chocolat fondu. Continuez à remuer le mélange de chocolat jusqu'à ce que le liquide est une texture uniforme.

•  Retirer la casserole de la cuisinière. Lavez 12 - 15 grosses fraises, et les sécher avec une serviette en papier. Tenir la tige de la fraise, tremper la fraise dans le chocolat liquide juste en dessous de la tige. Tenez-le pendant 1 seconde, puis retirez lentement du liquide de chocolat. Régler la fraise sur le papier de cire, ou une assiette à refroidir. Laissez refroidir, et profiter de votre chocolat d'aspect professionnel brillant trempé fraise.